Buffet 29 .
Forret til buffet
Røget tyndsteg med marinerede
bær på bund af krydderurtesalat
&
Lakseroulade af røget laks og ostecreme, krydderurter, Balsamico og bund af små sprøde salater.
Brød og smør inkluderet.
Hovedretter til buffet.
Med hjælp fra mad og hjælp skæres der for ved buffet.
Langtidsstegt oksefilet, sauce
Bordelaise.
Braiseret dyrekølle i
vildtsauce.
Pommes anne.
Små gourmetkartofler.
Rødvinsauce.
Varm grønt .
Rodfrugter.
Blomkålsgratin.
+ 1 blandet salat med dressing
Dessert på buffet.
Gateau Marcel, chokoladekage
med top af mousse.
Fragilite med lakrids og hvid chokolade, i lag med hindbærsorbet .
Inkl. levering fra grænsen til Århus og Fyn fra 30 kuverter.
Nord for Århus + kr. 4,00 pr. km. fra Århus.
ET TILBUD FRA MAD OG HJÆLP TOFTLUND.
0
