Buffet 18.
3 retter.
Forret på tallerken eller til buffet.
BBQ kylling på bund af sprøde salater med spicy dressing.
Brød og smør
2 X Hovedret til buffet.
Braiseret lam, urter, hvidløg, bacon og små grøntsager. Rosmarin kartofler og lammeskysauce
Langtidsstegt Okse , Grillet spidskål,
ristede svampe og brændte løg. Ristede kartofler.
Rødvinsauce smagt til med cognac.
Hovedret serveres med en slags mix salat, dressing samt brød.
(Udvalgt af kokken efter sæson)
Dessert. 2 slags til buffet.
Triple chokolade mousse, mørk, hvid og mælke chokolade fyldt med mousse bestemt af årstiden
Serveres med bær og bær coulis.
+
Kokkens Jordbærtærte med sprød tærtebund
med mazarin,citronfromage, vaniljecreme toppet med hvid chokolade.
Inkl. levering
fra grænsen til Århus og Fyn fra 30 kuverter.
Nord for Århus +
kr. 4,00 pr. km. fra Århus .
ET TILBUD FRA MAD OG HJÆLP TOFTLUND.
Søg
Festlokaler med overnatning
Abildvej 1, Abild , 6270 Tønder.
Festlokale op til 120 personer
Overnatning mulig op til 64 personer
Hytter
Lejligheder
Værelser
Mad ud af huset leveres af Mad og hjælp Toftlund
Hjælp til fest tilbydes
Læs mere på www.mersted.dk