Buffet No. 28.
2 Forretter leveres til buffet
.
Hjemmelavet tunmousse pyntet
med rejer og ærter, små salater, hjemmelavet Thousand Island dressing og citron
Koldrøget gourmet lakseskiver
med ristede rugbrødscroutoner, sprøde ærteskud, bulls blood salat,
radiser og syrlig rygeostecreme.
Inkl. brød og smør.
Hovedret som Buffet ·
Amerikansk oksecuvette smurt med grov sennep, havsalt og frisk
timian.
Letrøget nakkefilet stegt med hjemmelavet barbecuemarinade.
Wasabi-kartoffelsouffle drysset med parmesan og ristet pankomel .
Whiskysauce med BBQ-relish, paprika, rosmarin og fløde.
Salatbar med seks slags friske grøntsager, sprød topping og
hjemmelavet hvidløgsdressing
Broccolisalat med creme fraiche dressing, kogt pasta, sprødstegt
bacon og spændende grøntsager.
Dessert 2 stk. til buffet.
Hjemmelavet isbombe med to slags flødeis, chokoladepynt,
flødeskum, pyntefrugt og bærcoulis
&
Ostefad. Brie, skimmel og skæreost , hjemmelavet knækbrød
Natmad vælg 1 slags.
1 Pølsebord med lun leverpostej og bacon,
2 Pulled pork ,
3 Pizza
4 Hotdogcyklen.
Inkl. levering fra grænsen til Århus og Fyn fra 30 kuverter.
Nord for Århus + kr. 4,00 pr. km. fra Århus .
ET TILBUD FRA MAD OG HJÆLP
TOFTLUND.
Søg
Festlokaler med overnatning
Abildvej 1, Abild , 6270 Tønder.
Festlokale op til 120 personer
Overnatning mulig op til 64 personer
Hytter
Lejligheder
Værelser
Mad ud af huset leveres af Mad og hjælp Toftlund
Hjælp til fest tilbydes
Læs mere på www.mersted.dk