Menu 271219.

3 retter til bord. 

Hovedret Tilbehør i skåle på bord. fade sendes rundt. 
Dessert til bord med kaffe og portvin.

Forret på tallerken 
Hvidvinsdampet rødspætte vesterhavsrejer, skorzonerrødder, sauce musseline og sprød urtesalat med
brændte og syltede skalotter
Brød og smør

Hovedmenu til bord skåle og fad der sendes rundt . 
Små gourmetkartofler 
1 mix salat til borde med dressing 
Sauce chassur og skysauce 
Fyldt & sprød unghane, vesterhavsost, persille, citron. 
Langtidsstegt Okse , Grillet spidskål, ristede svampe og brændte løg. 

Dessert til bord

Fransk Chokolade chok, Vaniljeis, hindbær og hindbærstøv
på fad udskåret i stykker.

Jordbærtærte toppet med citronfromage , frisk frugt og revet hvid chokolade. 

Serveres hel til bord .

HENT UDSKRIFT HER