Julefrokost 3.

Julefrokost 2021 . Menu ud af huset . inkl. Brød og smør

Vælg selv 7 dele. kr. 200,- Min 15 kuverter

Gruppe 1 Vælg 3 slags ( Koldt ) 

1. Stegte sild med kapers 
2. Hvide sild med hjemmelavet æggesalat 
3. Kryddersild med rødløg og kapers
4. 1/2 æg med mayonnaise og rejer 
5. Flütes snitte  med avokado, Varmrøget laks , Asparges 
6. 1 mini crossant  med hønsesalat og bacon 
7. Hønsesalat på ananasbund 
8. Pålægsplanke Hamburgerryg og rullepølse og div. tilbehør 
9. Serrano skinke med melon og ost 
10. Mini tapas hotdog 
11. Mini tapas burger 
12. Aspargestærte . 

Vælg  3 slags 

1. 1 Fiskefilet med remoulade og citron 
2. Indbagte rejer med tzatziki 
3. Æbleflæsk med bacon
4. Sprængt Andebryst med rødkål 
5. 1 stk julemedister 
6. 1 julefrikadelle , gammeldags hvidkål 
7. 1 tartelet, høns i asparges 
8. 1 mørbrad bøf, bløde løg og champignon
9. Kål pølse med sennep, grønlangkål 
10. Kamsteg med rødkål 
11. Skinkeruller med asparges og ostesauce
12. Farseret ribbensteg med hjemmelavet rødkål og agurkesalat 
13. Leverpostej med champignon, bacon 
14. Laks med flødestuet spinat og asparges 

Vælg  1 slags 

1. Ris a la´ mande med kirsebærsauce 
2. Frisk Frugtsalat med vaniljecreme 
3. Lille Choklademousse med bær couillis .
4. Osteplatte/ planke med friske frugter og spiseligt pynt 
5. Tapas dessert tallerken med små lækkerier . tapaskage, chokolade mousse og risalamande med topping. + kr. 20,- 
6. Kransekage konfekt  2 pr. Person  

Natmad : 1 stor ribbbensandwich med hjemmelavet  fyld + kr . 50,- 

Levering 4,00 pr. km. Fra Spandet 6760 Ribe

Kan afhentes i Spandet forsamlingshus ifølge aftale